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Top Chef à Meudon

Publication : (actualisé le )

Les élèves de l’option 3e LCE sont allés le mardi 15 mars au lycée professionnel de Meudon où ils ont rencontré les élèves de la section hôtellerie-restauration, en classe de terminale.

L’objectif de cette rencontre était de travailler ensemble à l’élaboration d’une tortilla revisitée. Chaque brigade (encadrée par un chef) a pu imaginer et réaliser sa tortilla.

En salle, toujours encadrés par les élèves du lycée, ils ont dû collaborer pour résoudre les énigmes d’un escape game autour de la gastronomie espagnole. De beaux moments de partage et d’échanges.

Merci aux professeurs et élèves du lycée Les côtes de Villebon pour leur accueil, et en particulier à Nicolas Lecoeur.

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